Пептиды — панацея от старости? Интересные факты о воде Необычные факты о воде коротко

Вода для нас - самое привычное и простое вещество. В то же время вода таит в себе множество загадок. Учёные до сих пор продолжают исследовать воду, находя все больше интересных фактов.

Если у ребенка вдруг понизилась успеваемость в школе, не всегда это означает перегрузку. Виной всему может быть свинец, содержащийся в воде. Избыток фторидов приводит к заболеваниям опорно-двигательного аппарата. И каких страшилок можно приводить множество. Поэтому сегодня мало-мальски образованные родители объясняют своим детям, что:

Пить из-под крана воду ни в коем случае нельзя;
- пить можно только фильтрованную воду;
- если в доме пока нет фильтра, то необходимо отстаивать воду из под крана в течение ночи, чтобы из нее улетучился хлор;
- нельзя кипятить воду больше одного раза, при повторном кипячении выделяется диоксин, ядовитое вещество, вызывающее рак.

Последний пункт кажется особенно удивительным, поскольку привычка кипятить воду повторно есть у многих.

Питьевая вода бывает первой (столовая вода) и высшей категории.

Вода первой категории - обычная очищенная вода из-под крана, а также добытая из поверхностных источников. Да-да. Но при этом производитель должен написать на этикетке, что это «очищенная вода центрального источника водоснабжения». Ее смягчают, удаляют хлор, лишнее железо. В конце процесса бывшую водопроводную воду опять обеззараживают и делают полезной: добавляют разные полезные микроэлементы, например, кальций и магний.

Вода высшей категории - её добывают из подземных источников, которые наиболее защищены от загрязнений. Такая вода тоже должна быть безопасной. Но есть и дополнительный критерий - вода высшей категории должна быть полезна для организма. Если говорить научным языком - физиологически полноценна. Соединения фтора, йода, калия в ней уже присутствуют или же вводятся после обеззараживания.

Минералка
По СанПину в России минеральную природную питьевую столовую воду можно употреблять в неограниченных количествах. Но оказывается - это вредно для здоровья. В Директиве ЕС «О натуральной минеральной воде» установлено, что в такой воде многие виды микрокомпонентов содержатся в избытке, а это чревато осложнениями. Так что, не стоит экспериментировать - тем более на детях.

«Должно быть указано наименование воды, ее тип (первой категории, высшей и т.д.), дата изготовления, условия хранения, обязательно срок годности, химико-физический состав воды (содержание анионов и катионов, общая минерализация, жесткость).

Вода - необходимое условие существования всех живых организмов на нашей планете. «Вода дороже золота» - считали бедуины, которые всю жизнь кочевали в песках и знали цену глотку воды. Они понимали, что никакое богатство не спасёт путника в пустыне, если иссякнет запас воды.

Вода - одна из самых насущных потребностей человека. Важнее только кислород, без которого жизнь просто не возможна совсем. Без воды человек сможет прожить лишь 2-3 дня, а вот без еды можно протянуть почти 3 месяца.

К воде необходимо относиться очень бережно, ведь воды, пригодной для питья, на Земле не так уж много. Не смотря на то, что водой покрыто 3/4 площади Земли.

Много ли мы знаем о воде? Интересные факты для детей и взрослых

Факт. Человек может прожить без воды не более 2-3 дней.

Факт. Небольшое обезвоживание организма (около 2% веса - примерно 1,5 килограмма), приводит к неприятным симптомам: потеря сил, усталость.

Факт. Причиной обезвоживания может быть не только физическая активность, но и переедание.

Факт. Если организм человека потеряет более 10% воды, то это может привести к смерти.

Факт. В среднем, по статистике, организм животных и растений содержит более 50% воды.

Факт. Наш организм на 65-70% состоит из воды.

Факт. Состав мантии Земли содержит в 10-12 раз больше воды, чем Мировой океан.

Факт. Мировой океан покрывает примерно 71% поверхности планеты, при средней глубине - 4 км, и содержит 97,6% известных мировых запасов свободной воды.

Факт. Если бы растаяли все ледники, то уровень воды на нашей планете поднялся бы на 64 м (примерно с 20-этажный дом) и, около 1/8 поверхности суши, затопило бы водой.

Факт. Вода - единственное в природе вещество, свободно встречающееся на Земле, плотность которого в твёрдом состоянии меньше, чем в жидком. Именно поэтому в воде не тонет лёд, а водоёмы, как правило, не промерзают до самого дна (хотя при экстремальных температурах это возможно).

Факт. Морская вода замерзает при температуре -1,91°C.

Факт. Человек за один год потребляет коло 60 тонн воды только в процессе питания.

Факт. Воды иногда замерзает и при плюсовой температуре.

Факт. Вода обладает наибольшей теплоемкостью в сравнении с существующими в природе жидкостями.

Факт. В природе можно выделить примерно 1330 видов воды. Их различают по происхождению (почвенная, дождевая, из свежего или долго лежащего снега и т.п.), по характеру растворенных в ней веществ и их количеству.

Факт. Поверхностное натяжение воды из всех существующих в природе жидкостей уступает только ртути.

Факт. Мы знаем о 3 различных состояниях воды (жидкое, газообразное и твердое). Вопреки этому мнению, ученые выделяют в жидкой форме воды 5 состояний и 14 состояний в твердом виде.

Факт. Вода является универсальным растворителем.

Факт. Примерно 520 тысяч кубических километров воды испаряется в течение года с поверхности Земли. Дождь и снег приносят на Землю примерно столько же воды. Если представить визуально, то получится куб со стороной около 80 километров. Если этот объём распределить равномерно по поверхности Земли, то получится слой толщиной около 1 метра.

Факт. Горячая вода замерзает быстрее охлажденной воды. Если взять две одинаковые ёмкости с водой, с горячей и холодной водой, и поместить их в морозильную камеру, то ёмкость с горячей водой замёрзнет быстрее холодной, хотя по логике вещей должно быть наоборот.

Факт. Океан занимает 3/4 от всей поверхности Земли, при этом он является мощным смягчителем Земного климата, постоянно обогревая нижние атмосферные слои.

Факт. Вода прозрачна лишь для видимых лучей и сильно поглощает инфракрасную радиацию.

Факт. Около 80% поверхности Земли покрыто водой и всего лишь 1% этой воды подходит для питья.

Факт. В разных частях Земли лёд имеет различную температуру. Самый холодный лёд находится в Антарктике (температура льда -60 градусов). Температура льда в Гренландии всего - 28 градусов, а у Альпийского льда температура 0 градусов.

Факт. Основную часть пресной воды содержат ледники.

Факт. Вода в разных состояниях отражает свет по-своему. Например, снег отражает примерно 85% солнечных лучей, а вода только лишь 5%.

Факт. Ткани организма человека с возрастом теряют воду. Из расчета обезжиренной массы тела. У грудных младенцев вода составляет 80.6% тела, у взрослых - 75.9%, у стариков - 65-70%.

Факт. Синий цвет чистой океанской воды можно объяснить избирательным поглощением и рассеянием света в воде.

Факт. Загрязненные подземные воды очищаются в течение нескольких тысячелетий.

Факт. Изотопных разновидностей воды известно свыше 135. Кроме "живой", "мертвой", существует "тяжелая", "скользкая", "сухая" и "резиновая" вода.

Факт. Наука признает свыше 2000 структурированных форм воды.

Факт. Повышение употребления структурированной воды (от 65% до 85%) продлевает человеку жизнь примерно на 15-20 лет, стимулирует регенерацию тканей и всех функциональных процессов.

Мы представили Вашему вниманию различные необычные факты о воде.

Вода является одной из самых насущных человеческих потребностей. Важнее только кислород. Без него жизнь не возможна вообще, без воды человек сможет прожить лишь 3-4 дня, а вот без еды можно протянуть почти 3 месяца. Так что к воде нужно относиться очень бережно, ведь пригодной для питья воды на Земле не так уж и много, притом, что водой покрыто три четверти площади планет.

1. Водой называют химическое соединение H2O. Но оно является уникальным универсальным растворителем. Именно поэтому найти чистую воду в природе невозможно. Вода вбирает в себя множество встреченных на пути веществ и соединений. В результате человек потребляет не чистую воду, а сложный раствор с множеством самых разных компонентов. Кстати, интересный факт: только вода находится на Земле сразу в трех состояниях – жидком, твердом и газообразном.

2. Известно, что 70% нашей планеты покрыто водой, из них пресная составляет 3% (по большей части в виде ледников), а пригодной для питья всего 1%! И это при том, что человеку в течении жизни нужно 35 тонн питьевой воды в среднем. А вообще специалисты по воде выделяют 1330 ее видов, классификации проводятся по различным признакам – по происхождению, по типу и количеству растворенных веществ и т.д.

3. Как уже говорилось, человек не может существовать без воды. Ведь мы на 60-70% состоим из нее, а для детей и пятимесячных эмбрионов этот показатель еще больше – 80% и 94% соответственно (а арбуз на 93%). Роль воды в жизнедеятельности организма трудно переоценить.

На ней лежат функции доставки к клеткам питательных веществ, витаминов и микроэлементов и последующий отвод продуктов жизнедеятельности, участие в процессах дыхания и терморегуляции. Кроме того ученые показали, что достаточно снизить на 2% содержание воды в организме, как умственные и физические показатели человека падают на 20%.

4. Именно поэтому рекомендуется потреблять 1,5-2 литра воды в сутки на человека. Этот показатель конечно должен подбираться индивидуально в зависимости от веса, времени года, активности человека и т.д. Но люди часто не пьют достаточно количество воды или заменяют ее различными напитками.

А мозг подает сигнал, который ошибочно интерпретируется как голод. Таким образом, обильное питье является основой простой и популярной сейчас диеты. Главное пить равномерно в течении дня, причем в зачет идет только чистая вода, которая должна быть либо чуть прохладнее либо чуть теплее температуры тела.

5. Полезность воды для организма трудно переоценить. Так всего пара стаканов чистой воды может помочь преодолеть усталость и депрессию. Эта же вода сможет снизить и риск сердечных приступов, избавит от отеков и повысит давление. Еще более полезна вода для любителей кофе, чая и спиртных напитков, которые стимулируют работу почек, что в свою очередь приводит к обезвоживанию.

6. Есть уникальное озеро Циркницкое в Югославии. Оно ведет себя циклично – полностью исчезая зимой и летом, и наполняясь вместе с рыбой весной и осенью.

7. Есть уникальное озеро в Алжире, которое наполнено «чернилами». Этой водой даже можно писать.

8. А в Антарктиде расположено озеро с соленостью в 11 раз больше морской воды. Она настолько соленая, что не замерзает даже при -50 градусах Цельсия.

9. Горючей водой может похвастаться Азербайджан. Достаточно поднести к воде спичку и она загорится синим пламенем.

10. На Сицилии можно найти самую опасную воду. Она собирается в озере, на дне которого бьют два источника серной кислоты. Озера вообще могут быть .

11. Зато самая чистая вода оказалась в Финляндии. Ученые для Юнеско провели исследование качества и количества свежей воды в 122 странах мира. Но при этом более 1 млрд человек вообще не имеют к воде доступа.

12. Литр самой дорогой воды стоит 90 долларов и продается она в Лос-Анджелесе (США). Производители говорят о кристальной чистоте и изумительном вкусе, активно украшают бутылку кристаллами Сваровски. Похоже, что в первую очередь любители гоняются за такой, вода эта скорее показатель статуса. Ведь за подобные бутылочки берутся и звезды Голливуда.

13. Опасность может представлять не только потребляемая внутрь вода. Вода собирает и вещества в трубопроводе, что может привести к серьезным последствиям после душа. Так совсем небольшое количество марганца может вдыхаться во время долгого душа, что сильно сказывается на нервной системе…

14. Сейчас запасы пресной воды ученые оценивают в 3 млн км куб., а испаряется с земной поверхности 1 триллион тонн ежедневно. Кстати, и уровень океана постепенно растет, последние сто лет скорость роста составляет 1 мм в год. Еще один интересный факт о запасах воды. Оказывается, что запасы воды во всех резервуарах могут поднять уровень Мирового океана на целых 3 см.

15. Оказалось, что морская вода содержит белка целых 1,5 грамма на 1 кубический сантиметр, да и другие питательные вещества в ней присутствуют. Таким образом только в Атлантическом океане растворено 20000 урожаев, эквивалентных годовому размеру сбора по полям всей Земли.

16. Экономический факт. Если в доме течет кран, то струйка всего в иголку толщиной способна вынести 840 литров в день.

Сегодня в детских садах и школах всё больше и больше внимания уделяется экологическому воспитанию детей. И это действительно правильное решение, поскольку состояние экологии напрямую зависит от того, насколько правильно мы научим наших детей относиться к природе. Особенно важно научить ребенка правильно относиться к исчерпываемым ресурсам, таким как вода. Детям постоянно необходимо рассказывать о воде и ее важности для нашего существования. Именно поэтому нужно регулярно проводить занятия с рассказами о воде в детских садах и школах.

Рассказывать можно детям о том, что вода является основой жизни на Земле. Расскажите ребенку о том, что именно благодаря воде появилась жизнь на нашей планете. Ведь изначально существовал тёплый океан, в котором в благоприятных условиях сформировалась первая самая простая жизнь, она и дала начало более сложным формам, и через 1000000 лет эволюции появился человек. Подобные интересные факты о воде будут привлекать внимание детей к проблеме воды.

А также можно рассказать детям и другие интересные факты о воде. Например, все мы знаем, что вода является основой всего живого на нашей планете. Однако мало кто знает о том, что процент воды в организме человека может меняться в зависимости от возраста. Так, например, родившийся ребёнок на 86% состоит из воды. Этот же показатель у пожилого человека не может быть более 60%. То есть со временем организм человека теряет некоторый процент жидкости.

О чем рассказывать детям?

Прожить без воды человек может не долго, именно поэтому сегодня мы научились добывать и очищать воду. Однако известно ли вам то, что практически вся вода на нашей планете не является пригодной для питья. Именно поэтому нам приходится придумывать сложные устройства для эффективной очистки воды от различных примесей. Практически вся вода, которая есть на нашей планете, содержит чрезмерное количество солей и других элементов, они делают ее небезопасной для употребления человеком. Особенно это касается наземных вод. Так как мы знаем, что большинство из них это соленые водоемы.

Зачем рассказывать детям о воде?

Сегодня мы привыкли к тому, что вода у нас есть постоянно. Когда бы мы не открыли кран на кухне или ванной, оттуда всегда бежит вода. Однако так далеко не везде. Есть страны, которые остро нуждаются в питьевой воде. Народы этих стран испытывают настоящую нехватку пресной питьевой воды, что заставляет их очень бережно относиться к этому ресурсу. Возможно, в будущем такая проблема возникнет и на других континентах, а это значит, что начинать экономить воду необходимо уже сегодня. Ведь вода — это далеко не бесконечный ресурс, напротив – он ограничен.

Смотреть видео фильм «Вода интересное о воде для детей»:

Также для того чтобы дети обратили внимание на проблему воды, можно проводить целые уроки посвященные данной тематике. На таких уроках необходимо не только рассказывать ребенку о воде и ее свойствах, но и показывать это наглядно. То есть можно организовать эксперименты с водой, что будет крайне интересно детям любого возраста. В зависимости от возраста выбирайте эксперимент и тем самым заинтересовывайте детей данной проблемой. И если интересные факты не всегда привлекают внимание детей, то эксперименты уж точно заинтересуют каждого.

Экологическое воспитание является неотъемлемой составляющей образовательного процесса. Ведь сегодня качество нашей жизни зависит и от экологии тоже. Есть немало примеров стран, которые уже сегодня страдают от плачевного состояния экологии, проблема с водой выходит на первый план. Поэтому необходимо уделять надлежащее внимание этому вопросу в детских образовательных учреждениях, чтобы будущие поколение с самого детства научилось ценить такой ресурс как вода.

Вода - один из самых важных элементов и источник жизни на Земле. Она является важным составляющим всего окружающего мира и нашего организма, поэтому мы всегда должны помнить сколько нужно питы воды в день . Наш организм состоит на 80% из воды и потеряв всего лишь 1%, человек чувствует явное недомогание, а при потере всего 2% воды продуктивность человека падает на 20%.

Многие думают, что о воде ничего нового мы уже не узнаем, однако вода - одна из самых таинственных веществ и каждый день ученые открывают интересные и невероятные факты. Всем известно, что вода - основа жизни и вспоминаем разные свойства воды из уроков. Для полноты картины мы собрали для вас 75 интересных фактов о воде .

Факты из окружающего мира о воде

9. Основной запас пресной воды заморожен в ледниках.
10. Интересен также факт, что Тихий океан менее соленый, чем Атлантический.
11. 46.1% воды мирового океана содержится в Тихом, 29.9% в Атлантическом, 20.3% в Индийском и 3.7% в Северном Ледовитом океане.
12. Запасы льда на Земле до 30000000 кубических километров и большинство сохраняется в полярных шапках.
13. Средняя температура на поверхности океанов 17.4 градуса.

14. Если бросить железный шарик в Марианскую впадину (глубина 11022 ± 40 м) ей потребуется больше часа времени, чтобы достичь дна.
15. Морская вода богата питательными веществами, в сантиметре кубическом может содержаться до полутора грамм белка.
16. Если растопить все ледники на нашей планете, то более 12% суши исчезнет под водой, а уровень воды в мировом океане поднимется на 65 м.
17. Каждый день с поверхности земли испаряется более триллиона тонн воды.
18. Самое большое внутреннее водное пространство в мире - Гудзонов залив в Канаде. Площадь акватории - около 1230000 км².
19. Вода отражает всего 5% солнечных лучей, а снег до 85%. В океанический лед проникает только 2% солнечного света.
20. В чайной ложке воды (3 мл) содержится около 10 ^ 23 (10 в 23 степени) молекул.
21. Вода очень хороший растворитель и поэтому в абсолютно чистом виде в природе не встречается.
22. Только вода в природе в трех состояниях: твердом (лед), жидком и газообразном.
23. Ученые выделяют более 1300 видов воды. Различают воду по происхождению (грунтовая, ледниковая, родниковая, дождевая), а также по растворенным в ней веществам.
24. Вода с более высокой температурой замерзает быстрее холодной.
25. Тушить пожары более эффективно горячей водой.
26. Когда вода замерзает она расширяется до 9%, это часто становится причиной повреждения труб и тары, где она хранится.

36. Вода, в отличие от большинства жидкостей, замерзает не равномерно, а сверху вниз, что позволяет водным организмам выжить даже в холодное время года.
37. Без воды невозможно существование белка, который преимущественно является основой большинства живых организмов.
38. Более необходимой для человека после кислорода для выживания является вода.
39. Вода в клетке тела человека является своеобразным генератором электрической и магнитной энергии.
40. Вода - универсальный и один из самых распространённых растворителей на Земле. Она транспортирует все полезные вещества, которые попадают в организм человека с пищей, а также выводит из тела вредные и ядовитые вещества.

41. Человек на 60-80% состоит из воды и в первую очередь это зависит от возраста. К примеру, человеческий эмбрион состоит из воды на 90%, новорожденный ребенок - около 80%, взрослый человек - до 65%. С возрастом человек теряет воду, что является одной из причин биологической старости.
42. Наша кровь на 83% состоит из воды.
43. Как ни странно, но наш мозг также состоит на 90-95% из воды. Как правило, он почувствует обезвоживания в первую очередь, симптомами являются головная боль и умственное истощение.
44. В позвоночнике вода служит своеобразным амортизатором и обеспечивает его гибкость и пружинистость.
45. Мы почувствуем жажду уже при потере 1% воды в огранизме.
46. При потере двух процентов воды наши физические и умственные способности падают на 20%.
47. Если потеря воды близка к 10%, начинаются зрительные и слуховые галлюцинации. Преимущественно потерей воды объясняется феномен миражей в пустынях.
48. При потере более 12-13% воды в организме, без врачебного вмешательства, человек может погибнуть.
49. Потеря 20% жидкости для человека смертельна.
50. В зависимости от климатических условий человек может обходиться без пищи до двух недель, но без воды нельзя прожить более недели.
51. При переваривании белковой пищи человеком также используется вода, поэтому в экстремальных ситуациях при отсутствии доступа к воде от мяса лучше отказаться.
52. На обезвоживания организм реагирует так же как и на стресс, то есть мобилизуются резервы тела, вызывает настоящий стресс.

53. Преимущественно мы нуждаемся в полтора - двух литрах воды в сутки.
54. При жизни, в среднем, человек может выпить до 40 т. воды.
55. Вода в большом количестве может и навредить, если за короткое время выпить большое количество воды человек может повлечь водный дисбаланс в головном мозге.
56. Вода является основой терморегуляции в организме человека. Она участвует как в охлаждении, так и при обогреве тела.
57. Правильное употребление воды снижает вероятность сердечного приступа и хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему.
58. Голод и жажда - очень похожие сигналы для мозга. Очень часто, когда мы почувствуем голод, на самом деле организму нужна вода.
59. Если выпить воды до еды, аппетит существенно снижается.
60. За переработку жиров в нашем организме отвечает печень и часто, при обезвоживании, она не может полноценно справляться со своей основной работой, в результате чего начинает откладываться жир.
61. Все биохимические реакции в человеческом организме проходят в водном растворе.
62. За сутки мы выделяем такое количество тепла, можно было бы вскипятить более тридцати литров воды.
63. При использовании водопроводной воды, в течение жизни, через организм проходит 80-100 килограмме химических загрязнителей.
64. Кофеин и алкоголь вызывают обезвоживание. Именно поэтому после большого количества выпитого алкоголя на следующий день болит голова и почувствуется жажда - это симптомы обезвоживания.