Tradisi merayakan Tahun Baru Lama dikaitkan dengan perbedaan dua kalender: Julian - kalender "gaya lama" dan Gregorian - kalender "gaya baru", yang dengannya orang modern hidup. Perbedaan ini pada abad XX-XXI adalah 13 hari, dan Tahun Baru menurut gaya lama dirayakan pada malam 13-14 Januari.
Mulai 1 Maret 2100, perbedaan antara kalender Julian dan Gregorian adalah 14 hari. Dari 2101 Tahun Baru Lama akan dirayakan sehari kemudian.
Hampir semua negara bagian Protestan di Eropa beralih ke kronologi Gregorian pada abad ke-18, menghilangkan beberapa hari tambahan dari kalender. Rusia telah beralih ke kalender baru baru pada tahun 1918, dengan Dekrit Dewan Komisaris Rakyat 26 Januari 1918, setelah 31 Januari 1918, 14 Februari segera datang.
Sebagai hasil dari transisi ke kronologi baru, tanggal awal Tahun Baru telah berubah. Gaya Baru 1 Januari jatuh pada 19 Desember menurut kalender Julian, dan 14 Januari menurut gaya baru adalah 1 Januari menurut kalender Julian.
Gereja Ortodoks Rusia terus merayakan semua hari libur gereja menurut kalender Julian: baik Sunat Tuhan (sampai 1918 bertepatan dengan Tahun Baru sipil) dan Kelahiran Kristus. Tahun Baru modern jatuh pada puasa pra-Natal - puasa empat puluh hari Ortodoks untuk menghormati Natal. Menurut gaya lama, semuanya berjalan seperti biasa - puasa Adven mendahului pesta Kelahiran Kristus, setelah itu orang merayakan Tahun Baru enam hari kemudian.
Oleh karena itu, Tahun Baru Gaya Lama penting bagi orang-orang percaya Ortodoks yang tinggal di negara-negara di mana gereja terus menggunakan kalender Julian.
Di Rusia, hingga tahun 1918, kedatangan Tahun Baru jatuh pada periode waktu Natal, jadi semua orang tanda tahun baru lebih berlaku khusus untuk Tahun Baru Lama. Orang-orang percaya bahwa jika seorang wanita datang ke rumah lebih dulu pada pagi Tahun Baru, maka ini pasti akan membawa kemalangan, jika seorang pria - kebahagiaan. Jika ada uang di rumah pada Hari Tahun Baru, Anda tidak akan membutuhkannya sepanjang tahun, tetapi hanya dengan syarat Anda tidak meminjamkan kepada siapa pun. Selain itu, diketahui juga tanda-tanda berikut: "Jika hari pertama tahun itu ceria (bahagia), maka tahun itu akan seperti itu"; "Salju atau kabut yang turun pada Tahun Baru menandakan panen"; "Lubang penuh air dan kabut untuk Tahun Baru menandakan banjir besar"; "Jika ada angin di Tahun Baru - untuk panen kacang"; "Tahun Baru - belok menuju musim semi"; "Tahun Baru - kereta luncur bergerak"; "Jam pertama Tahun Baru hari ini semakin bertambah."
Selain itu, 14 Januari (1 Januari, gaya lama) di masa lalu disebut Hari St. Basil - perayaan untuk mengenang St. Basil. Basil Agung Kaisarea - dan sangat penting sepanjang tahun.
Pada hari ini, merupakan kebiasaan untuk melakukan semua jenis ramalan dan ritual kuno. Malam sebelumnya (sekarang 13 Januari) disebut malam Vasiliev. Dia sangat diharapkan gadis yang belum menikah yang pada saat itu rela menebak. Mereka percaya: apa yang Anda tebak pada hari Vasily pasti akan menjadi kenyataan.
St. Basil dianggap sebagai "babi babi" - santo pelindung peternak babi dan produk babi, dan mereka percaya bahwa jika ada banyak daging babi di atas meja pada malam sebelum Hari Vasily, maka hewan-hewan ini akan berkembang biak dalam jumlah besar dan membawa keuntungan yang baik bagi pemiliknya.
Oleh karena itu, hidangan utama pada Hari Vasily adalah babi, yang dipanggang utuh, dan kelinci serta ayam jantan juga disiapkan. Menurut legenda, babi panggang memberikan kesejahteraan untuk tahun mendatang; mereka makan daging kelinci agar lincah seperti kelinci, dan daging ayam jantan menjadi ringan seperti burung.
Ritual pergi dari rumah ke rumah untuk disuguhi hidangan daging babi itu menarik. Pada malam Vasily, para tamu tentu harus diberi makan dengan pai babi, kaki babi rebus atau panggang, dan pada umumnya semua hidangan yang mengandung babi. Kepala babi juga diletakkan di atas meja.
Ada juga kebiasaan di Hari Vasily dengan ritual khusus memasak bubur. Pada Malam Tahun Baru, pada pukul 2, wanita tertua membawa sereal dari lumbung (biasanya soba), dan pria tertua membawa air dari sumur atau sungai. Tidak mungkin menyentuh sereal dan air sampai kompor dipanaskan - mereka hanya berdiri di atas meja. Kemudian semua orang duduk di meja, dan yang tertua dari para wanita mulai mengaduk bubur di dalam panci, sambil mengucapkan kata-kata ritual tertentu.
Kemudian semua orang bangkit dari meja, dan nyonya rumah memasukkan bubur ke dalam oven - dengan busur. Bubur yang sudah jadi dikeluarkan dari oven dan diperiksa dengan cermat. Jika potnya penuh, dan buburnya kaya dan rapuh, maka orang bisa mengharapkan tahun yang bahagia dan panen yang kaya - mereka makan bubur seperti itu di pagi hari. Jika bubur keluar dari panci, atau kecil dan putih, dan panci pecah, ini bukan pertanda baik bagi pemilik rumah, dan kemudian masalah diharapkan, dan bubur itu dibuang.
Di masa lalu, pada Hari Vasilyev, para petani pergi dari rumah ke rumah dengan ucapan selamat dan harapan untuk kesejahteraan. Pada saat yang sama, sebuah ritual kuno dilakukan, yang dikenal dengan berbagai nama: avsen, ovsen, musim gugur, dll. Intinya adalah bahwa anak-anak petani, setelah berkumpul sebelum misa, pergi dari rumah ke rumah untuk menabur gandum. , soba, gandum hitam dan roti lainnya dan pada saat yang sama mereka menyanyikan lagu menabur.
Pemilik rumah memberikan sesuatu kepada penyemprot sebagai hadiah, dan biji-bijian yang disebar olehnya dikumpulkan dengan hati-hati, disimpan sampai musim semi, dan dicampur dengan benih lain saat menabur tanaman musim semi.
Ada juga tradisi di Rusia pada malam Tahun Baru Lama untuk memahat dan memasak pangsit, beberapa di antaranya dengan kejutan. Di setiap daerah (bahkan di setiap keluarga), makna kejutan mungkin berbeda.
Menurut tanda-tanda, jika langit cerah dan berbintang di malam hari sebelum hari Vasiliev, maka akan ada panen buah beri yang kaya. Oleh kepercayaan rakyat St. Basil the Great menjaga kebun dari cacing dan hama. Pada pagi Tahun Baru Lama, Anda perlu berjalan melalui taman dengan kata-kata konspirasi kuno: "Saat saya melepaskan (nama) salju berbulu putih, maka St. Basil akan melepaskan cacing-reptil dari setiap musim semi!"
Beberapa wilayah di Rusia memiliki tradisi sendiri dalam merayakan Tahun Baru Lama. Misalnya, di Yalga, desa pinggiran kota Saransk (Mordovia), penduduk berkumpul di dekat api Tahun Baru, menari dan, bersama dengan barang-barang lama, membakar semua masalah yang telah menumpuk sepanjang tahun. Mereka juga memiliki tradisi meramal komik dengan sepatu bot tua atau sepatu bot kempa. Penduduk Yalga berdiri dalam lingkaran dan saling memberikan "sandal ajaib" di mana ada catatan dengan harapan baik. Mereka percaya bahwa catatan yang ditarik dari sepatu bot pasti akan membawa keberuntungan.
Tradisi merayakan Tahun Baru Lama telah dilestarikan tidak hanya di Rusia, tetapi juga di bekas republik Soviet. Di Belarus dan Ukraina, malam pada malam 14 Januari disebut "murah hati", karena merupakan kebiasaan untuk memasak "kutya yang murah hati" - meja yang kaya setelah Prapaskah Natal. Baik Georgia dan Abkhazia merayakan Tahun Baru Lama.
Di Abkhazia, 13 Januari secara resmi terdaftar sebagai Azhyrnykhua atau Hechkhuama - Hari Penciptaan, pembaruan. Ini meriah dan tidak bekerja. Liburan pembaruan atau penciptaan dunia berasal dari masa lalu pagan negara dan dikaitkan dengan pemujaan dewa Shashva, santo pelindung pandai besi. Secara tradisional, ayam jantan dan kambing disembelih pada hari ini sebagai pengorbanan untuk Shashva. Liburan berkumpul di bawah atap tempat perlindungan keluarga - "tempa" - semua kerabat di pihak ayah. Perwakilan keluarga orang lain - istri dan menantu perempuan tinggal di rumah.
Tahun Baru Lama juga dirayakan di beberapa negara lain.
Di bekas Yugoslavia (Serbia, Montenegro, dan Makedonia), mereka juga merayakan Tahun Baru Lama pada malam 13-14 Januari, karena Gereja Ortodoks Serbia, seperti Gereja Rusia, terus hidup menurut kalender Julian.
Orang Serbia menyebut liburan ini "Tahun Baru Serbia" atau Natal Kecil. Terkadang orang Serbia membawa "badnyak" ke dalam rumah pada hari ini - salah satu dari dua balok kayu yang mereka siapkan pada Malam Natal untuk Natal dan Natal Kecil.
Di Montenegro, merupakan kebiasaan untuk menyebut liburan ini "Hak Nova Godina", yang berarti "Tahun Baru yang benar".
Vasilitsy disiapkan untuk Tahun Baru Lama: pai bundar yang terbuat dari adonan jagung dengan kaymak - krim yang digulung seperti keju. Terkadang hidangan lain disiapkan dari adonan jagung - parennitsa.
Pada malam 14 Januari, mereka berkumpul untuk meja pesta untuk menandai kedatangan Tahun Baru dan di Yunani. Liburan Yunani ini disebut Hari Saint Basil, yang dikenal karena kebaikannya. Untuk mengantisipasi santo ini, anak-anak Yunani meninggalkan sepatu mereka di dekat perapian sehingga St. Basil menaruh hadiah di dalamnya.
Di Rumania, Tahun Baru Lama dirayakan lebih sering dalam lingkaran sempit keluarga, lebih jarang dengan teman-teman. Untuk meja pesta, mereka membuat pai Tahun Baru dengan kejutan: koin, patung porselen, cincin, cabai. Cincin yang ditemukan di pai menjanjikan keberuntungan besar.
Tahun Baru Lama juga dirayakan di timur laut Swiss di beberapa kanton berbahasa Jerman. Pada abad ke-16, penduduk kanton Appenzell tidak menerima reformasi Paus Gregorius dan masih merayakan hari libur pada malam 13-14 Januari. Pada 13 Januari, mereka merayakan hari tua St. Sylvester, yang, menurut legenda, pada tahun 314 menangkap monster yang mengerikan.
Diyakini bahwa pada tahun 1000 monster itu akan membebaskan diri dan menghancurkan dunia, tetapi ini tidak terjadi. Sejak itu, pada Malam Tahun Baru, penduduk Swiss mengenakan kostum topeng, mengenakan struktur aneh yang menyerupai rumah boneka atau kebun raya di kepala mereka dan menyebut diri mereka Klausul Sylvester. Berjalan di sepanjang jalan, penduduk setempat membuat keributan dan teriakan, sehingga mengusir roh jahat dan mengundang roh baik.
Selain itu, Tahun Baru Gaya Lama dirayakan di komunitas kecil Welsh di Wales di barat Inggris. Pada 13 Januari mereka merayakan "Khen Galan". Tidak ada kembang api atau sampanye pada hari ini. "Khen Galan" disambut sesuai dengan tradisi nenek moyang dengan lagu-lagu, lagu-lagu Natal dan bir buatan lokal.
Sejak 1752 di Inggris Kalender Gregorian berlaku, dengan Hari Tahun Baru pada 1 Januari. Tetapi komunitas kecil petani Welsh, yang berpusat di sebuah desa bernama Gwayne Valley, merayakan awal Tahun Baru menurut kalender Julian, dan tidak seperti bagian negara lainnya, pada 13 Januari mereka memiliki hari libur resmi.
Alasan mengapa Lembah Gwyne dan pertanian di sekitarnya telah ketinggalan zaman sekarang tidak diketahui. Beberapa orang mengatakan bahwa itu adalah kehendak penguasa feodal lokal yang menentang Gereja Katolik. Yang lain percaya bahwa itu adalah kehendak seluruh komunitas, yang memutuskan untuk mempertahankan cara hidup tradisionalnya.
Anak-anak memulai liburan. Sejak pagi hari mereka bernyanyi di seluruh lembah, mengumpulkan hadiah dan uang. Untuk orang dewasa, kesenangan datang di sore hari. Seluruh desa dan pertanian terdekat berkumpul di pub lokal. Pengunjung luar tidak diperbolehkan. Di sebuah pub kuno, salah satu dari sedikit di Inggris di mana bir diseduh dan segera dituangkan ke dalam kendi, hanya bir yang disajikan. Penduduk setempat membawa makanan mereka sendiri. Di pub, orang-orang menyanyikan lagu-lagu dalam bahasa Welsh dengan iringan akordeon, yang dibawakan oleh kakek dan kakek buyut mereka.
Bagi penduduk lokal, Khen Galan adalah hari libur bertetangga yang baik dan "pintu terbuka" - tetapi terbuka untuk mereka sendiri. Menurut legenda, di zaman kuno, penduduk lembah pergi dari rumah ke rumah untuk mengunjungi dalam tarian bundar dengan lagu-lagu.
Materi disiapkan berdasarkan informasi dari RIA Novosti dan sumber terbuka
http://rian.ru/spravka/20110113/320985003.htm
Ketika Tahun Baru dan Natal berakhir, kembang api dan kerupuk telah padam, pesta ceria yang berlimpah telah berakhir, dan liburan "panjang" akhirnya berakhir, ada satu lagi liburan aneh di depan, untuk "makanan ringan" - Tahun Baru Lama. Banyak orang Rusia, bahkan tidak tahu apa esensinya, jangan lupa untuk merayakannya - untuk memperpanjang liburan mereka. Koresponden mempelajari sejarah dan tradisi Tahun Baru Lama.
Sejarah dengan kalender
Julius Caesar, yang merebut kekuasaan di Roma kuno, pada 45 SM. e. untuk kemudahan pengelolaan kekuasaannya, ia memperkenalkan kalender baru ke dalam sirkulasi. Seorang pria ambisius dan jenius militer, mengandalkan sistem administrasi dan militer paling maju pada masanya, dia bahkan tidak dapat membayangkan bahwa beberapa abad akan berlalu - dan Kekaisaran Romawi "abadi" akan tenggelam ke dalam sejarah, dan sistem kronologinya, dikembangkan oleh para ilmuwan - astronom Alexandria di kepala dengan bijak Sosigen, setiap 128 tahun akan menumpuk satu hari ekstra dan akhirnya menjadi usang.
Jatuhnya kalender Julian sebagian besar disebabkan oleh kemenangan Kekristenan. Pada abad keenam belas, para astronom Katolik yang saleh yakin bahwa pesta Kelahiran Kristus, yang semula bertepatan dengan hari titik balik matahari musim dingin, mulai bergeser semakin ke arah musim semi. Akibatnya, pada tahun 1582, Paus Gregorius XIII, yang menjadi terkenal tidak hanya karena penganiayaan kejamnya terhadap Protestan, tetapi juga karena kesarjanaannya, memerintahkan pengenalan kalender yang lebih akurat, yang menerima nama Gregorian setelah namanya.
Kawanan rohani Gereja Katolik Roma dengan cepat menerima inovasi tersebut. Eropa Protestan menolak untuk waktu yang lama, tetapi terutama dari semangat kontradiksi dengan takhta kepausan - kenyamanan kronologi baru diakui bahkan di sana. Terpanjang dari semuanya, hingga 1752, Inggris dan Swedia yang konservatif bertahan, tetapi pada akhirnya mereka juga menyerah.
Kekaisaran Rusia bukannya tanpa alasan bangga dengan gelar Roma Ketiga - ia setia pada kalender Julian Romawi sampai akhir. Namun, setelah Revolusi Oktober, dekrit Dewan Komisaris Rakyat 26 Januari 1918 menyatukan sistem kronologi di Rusia dengan seluruh dunia. Hanya Gereja Ortodoks Rusia, yang tidak tunduk pada kaum Bolshevik tak bertuhan yang mengucilkannya dari negara, tetap setia pada kalender Julian. Beginilah fenomena Rusia tentang liburan Tahun Baru muncul - Natal setelah Tahun Baru dan tradisi merayakan Tahun Baru Lama dari 13 hingga 14 Januari, yaitu, menurut "gaya lama", sebagai bagian integral dari kami Epik Tahun Baru.
Hari Vasiliev
Liburan Tahun Baru Lama berutang penampilannya baik pada kebiasaan warga Soviet yang tak terhapuskan untuk menemukan alasan untuk merayakan sesuatu dengan pesta ceria, dan ritual rakyat dan tradisi keagamaan yang terkait, khususnya, dengan hari libur gereja - Basil the Great Day, yang jatuh pada 14 Januari gaya lama. Bukan rahasia lagi bahwa dalam kebiasaan rakyat Rusia, terutama kebiasaan petani, ritus Kristen terjalin erat dan organik dengan warisan pra-Kristen.
Santo Kristen dari era Romawi akhir, filsuf dan penulis agama, Uskup Agung Basil of Caesarea, dipanggil oleh petani Rusia Vasily Solnovorot, yang dikaitkan dengan hari titik balik matahari musim dingin, dan Vasily sang kandang babi adalah santo pelindung peternakan babi . Hari Basil jatuh pada akhir Adven yang ketat (28 November - 6 Januari), di mana orang-orang percaya menahan diri dari perayaan Tahun Baru.
Hari pemujaan St. Basil cocok dengan waktu Natal - 12 hari gembira antara Natal dan Epifani Tuhan, ketika tidak dilarang untuk bersukacita dan bersenang-senang, serta berbuka puasa di meja pesta. Oleh karena itu, pada hari ini, sebagai penghormatan kepada Vasily sang kandang babi, dekorasi makanan tradisional adalah kepala babi panggang, babi panggang atau hidangan babi lainnya, dan di rumah-rumah miskin - kue dalam bentuk babi atau ternak lainnya.
Tetapi ritual rakyat yang menarik di antara orang Slavia - menabur atau menabur, yang dilakukan di negara-negara Ortodoks pada 13-14 Januari, jelas memiliki akar pra-Kristen dan waktunya bertepatan dengan titik balik matahari musim dingin, ketika sang termasyhur "beralih ke musim semi" dan berarti membujuk menabur dan menuai di masa depan. Oleh karena itu, nama umum lainnya untuk Hari Vasily dalam penggunaan petani Rusia - Ovsen, serta Busen dan Tausen di Ukraina dan Belarus.
Ritus penanam biji-bijian dikaitkan dengan kultus biji-bijian sebagai jaminan kesejahteraan dan kelangsungan hidup komunitas petani. Saat ini, mereka dilestarikan terutama oleh pemeraga tradisi cerita rakyat, tetapi bahkan seratus tahun yang lalu mereka dihormati di setiap keluarga petani patriarkal besar dari Bug dan Carpathians ke Siberia. Liburan dibuka oleh anak-anak, simbol musim semi dan prokreasi, yang pergi dari rumah ke rumah dan "menabur" biji-bijian dari selongsong atau dari tas dengan pepatah: "Untuk kebahagiaan, untuk kesehatan, untuk musim panas yang baru, melahirkan , Tuhan, hidup, gandum dan semua tanah subur.” Nyonya rumah - "wanita besar" - kemudian mengumpulkan biji-bijian ini dalam celemek, dan dengan mereka penaburan musim semi dibuka.
Dari malam 13 Januari, menurut gaya baru, bubur meriah diletakkan di rumah, biasanya soba, yang tidak hanya suguhan untuk meja pesta, tetapi juga sarana ramalan untuk panen masa depan dan kesejahteraan. dari rumah. Setelah berganti pakaian rapi dan bersih serta berdoa, pria dan wanita tertua di keluarga itu mulai bekerja. Dia membawa air, dia mengeluarkan biji-bijian atau sereal dari gudang, melelehkan kompor dan menyeduh bubur dengan kalimat dan nada yang sesuai. Anggota keluarga yang lebih muda menyaksikan ritual itu dalam keheningan yang penuh hormat, agar tidak menakuti rumah Zhitsen - roh Slavia kuno pagan dari zhit, santo pelindung petani gandum.
Ketika minuman "ajaib" ditegur, itu diletakkan di atas meja dan diperiksa dengan cermat. Jika bubur "kabur" - harapkan masalah "di tepi." Panci yang retak juga bukan pertanda baik. Jika biji-bijiannya keras, pertaniannya paling tidak, tetapi itu akan bertahan lama. Dalam kasus ramalan negatif, bubur dibuang ke sungai. Dan jika bubur berhasil, panen akan baik, keluarga akan makmur, dan suguhan bisa disajikan di rumah.
Keramahan dan kemurahan hati
lagu-lagu Natal
Di malam hari di Hari Vasily, orang-orang muda pergi bermain-main di sekitar desa. Karena makna asli dari liburan ini adalah mantra panen yang murah hati, itu juga disebut - menjadi murah hati. Untuk Ukraina dan Belarusia, malam ini diberi nama Murah hati.
Beberapa ahli cerita rakyat menemukan refrein dari "kemurahan hati Vasily" bahkan lebih beragam daripada lagu-lagu Natal, dan lihat dalam gema nyanyian ritual pagan ini. Namun, pelindung Kristen hari ini, St. Basil, tidak dilupakan di dalamnya: "Berikan babi dan babi untuk malam Vasilyev."
Pemiliknya harus memberi penyanyi tengah malam yang keras sebanyak mungkin dengan camilan dan uang kecil, tidak hanya agar mereka segera pergi untuk berteriak kepada tetangga mereka, tetapi juga keberuntungan dalam pekerjaan lapangan dan panen tidak berpaling darinya. Hadir dalam kemurahan hati pada Hari St. Basil dan prosesi dengan mummer, yang di banyak daerah memiliki kekhasan. Mummer Slavia umum - "kambing", "serigala", "tur", "beruang" - ditemani, misalnya, di beberapa wilayah Belarus oleh seorang gadis cantik yang anggun - Murah hati, dan di Ukraina - oleh Vasil dan Malanka.
Pada malam sebelum Tahun Baru Lama, juga merupakan kebiasaan bagi anak perempuan untuk meramal tentang tunangan mereka - singkatnya, kerang, arang, pai, dll., Meskipun kebiasaan ini berlaku untuk seluruh periode waktu Natal.
Tradisi "kemurahan hati" dan mantra panen pada Malam Tahun Baru ada di antara semua orang Slavia dan sebagian besar orang Eropa dalam berbagai bentuk. Pada saat yang sama, untuk Katolik dan Protestan, serta untuk beberapa Ortodoks asing, itu terkait dengan kalender Gregorian.
Tahun Baru Lama di negara lain
Beograd Musim Dingin
Selain Gereja Ortodoks Rusia, sejumlah gereja lokal tetap setia pada sistem kronologi Julian - gereja Ortodoks Yerusalem, Georgia dan Serbia, Katolik Yunani Ukraina, beberapa gereja Timur kuno, termasuk Ethiopia, dll. Terkait dengan hal tersebut, tradisi merayakan Tahun Baru Lama dan St. Basil pada 13-14 Januari, yang telah dilestarikan di sejumlah negara.
Orang Serbia bahkan menyebut Tahun Baru Lama sebagai bahasa Serbia (Srpska Nova Godina). Ngomong-ngomong, terlepas dari popularitas historis peternakan babi di Serbia, Hari Vasilyev di kalangan petani Serbia dianggap sebagai hari libur "profesional" bukan untuk penggembala babi, tetapi untuk pembuat keju. Liburan juga disertai dengan prosesi mummer - pemuda yang menggambarkan prosesi pernikahan komik. Di beberapa wilayah negara, ada kebiasaan untuk membawa "badnyak" ke dalam rumah di Basil Agung - karangan bunga ek yang dihias dengan rumit atau hanya batang kayu ek, yang disiapkan untuk Natal dan dibakar pada Malam Natal di perapian atau di tiang pancang.
Tentu saja, di antara pecinta makanan lezat seperti orang Serbia, hari Vasiliev tidak lengkap tanpa "spesialisasi" kuliner. Meja disajikan dengan "vasilitsi" - pai jagung lezat dengan kaimak - krim kental kental, serta "poparu" - hidangan roti jagung diisi dengan susu panas dengan tambahan keju, mentega, dan zaitun.
Tahun Baru Lama juga dirayakan di Makedonia dan kadang-kadang di Bulgaria, tetapi di sana lebih merupakan kebiasaan yang diadopsi dari Rusia di era sosialisme. Selain itu, di Eropa Barat pada malam 13-14 Januari, tidak hanya orang-orang dari bekas Uni Soviet yang duduk untuk merayakannya. Penduduk setengah kanton Swiss Appenzell-Inneroden, dataran tinggi Protestan yang keras, juga tidak menerima reformasi kalender Paus Gregorius pada abad ke-16 dan membela hak mereka untuk merayakan Tahun Baru menurut kalender Julian.
Mikhail Kozhemyakin
Apakah Anda melihat kesalahan dalam teks? Pilih dan tekan "Ctrl+Enter"
Tradisi merayakan Tahun Baru Lama dikaitkan dengan perbedaan dua kalender: Julian - kalender "gaya lama" dan Gregorian - kalender "gaya baru", yang dengannya orang modern hidup. Perbedaan ini pada abad XX-XXI adalah 13 hari, dan Tahun Baru menurut gaya lama dirayakan pada malam 13-14 Januari.
Mulai 1 Maret 2100, perbedaan antara kalender Julian dan Gregorian adalah 14 hari. Dari 2101 Tahun Baru Lama akan dirayakan sehari kemudian.
Hampir semua negara bagian Protestan di Eropa beralih ke kronologi Gregorian pada abad ke-18, menghilangkan beberapa hari tambahan dari kalender. Rusia, bagaimanapun, beralih ke kalender baru hanya pada tahun 1918. Dengan keputusan Dewan Komisaris Rakyat 26 Januari 1918, setelah 31 Januari 1918, 14 Februari segera datang.
Sebagai hasil dari transisi ke kronologi baru, tanggal awal Tahun Baru telah berubah. Gaya Baru 1 Januari jatuh pada 19 Desember menurut kalender Julian, dan 14 Januari menurut gaya baru adalah 1 Januari menurut kalender Julian.
Gereja Ortodoks Rusia terus merayakan semua hari libur gereja menurut kalender Julian: baik Sunat Tuhan (sampai 1918 bertepatan dengan Tahun Baru sipil) dan Kelahiran Kristus. Tahun Baru modern jatuh pada puasa pra-Natal - puasa empat puluh hari Ortodoks untuk menghormati Natal. Menurut gaya lama, semuanya berjalan seperti biasa - puasa Adven mendahului pesta Kelahiran Kristus, setelah itu orang merayakan Tahun Baru enam hari kemudian.
Oleh karena itu, Tahun Baru Gaya Lama penting bagi orang-orang percaya Ortodoks yang tinggal di negara-negara di mana gereja terus menggunakan kalender Julian.
Di Rusia, hingga tahun 1918, kedatangan Tahun Baru jatuh pada periode waktu Natal, sehingga semua tanda Tahun Baru rakyat lebih berlaku khusus untuk Tahun Baru Lama. Orang-orang percaya bahwa jika seorang wanita datang ke rumah lebih dulu pada pagi Tahun Baru, maka ini pasti akan membawa kemalangan, jika seorang pria - kebahagiaan. Jika ada uang di rumah pada Hari Tahun Baru, Anda tidak akan membutuhkannya sepanjang tahun, tetapi hanya dengan syarat Anda tidak meminjamkan kepada siapa pun. Selain itu, diketahui juga tanda-tanda berikut: "Jika hari pertama tahun itu ceria (bahagia), maka tahun itu akan seperti itu"; "Salju atau kabut yang turun pada Tahun Baru menandakan panen"; "Lubang penuh air dan kabut untuk Tahun Baru menandakan banjir besar"; "Jika ada angin di Tahun Baru - untuk panen kacang"; "Tahun Baru - belok menuju musim semi"; "Tahun Baru - kereta luncur bergerak"; "Jam pertama Tahun Baru hari ini semakin bertambah."
Selain itu, 14 Januari (1 Januari, gaya lama) di masa lalu disebut Hari St. Basil - perayaan untuk mengenang St. Basil. Basil Agung Kaisarea - dan sangat penting sepanjang tahun.
Pada hari ini, merupakan kebiasaan untuk melakukan semua jenis ramalan dan ritual kuno. Malam sebelumnya (sekarang 13 Januari) disebut malam Vasiliev. Gadis-gadis yang belum menikah sangat menunggunya, yang pada saat itu dengan sukarela menebak. Mereka percaya: apa yang Anda tebak pada hari Vasily pasti akan menjadi kenyataan.
St. Basil dianggap sebagai "babi babi" - santo pelindung peternak babi dan produk babi, dan mereka percaya bahwa jika ada banyak daging babi di atas meja pada malam sebelum Hari Vasily, maka hewan-hewan ini akan berkembang biak dalam jumlah besar dan membawa keuntungan yang baik bagi pemiliknya.
Oleh karena itu, hidangan utama pada Hari Vasily adalah babi, yang dipanggang utuh, dan kelinci serta ayam jantan juga disiapkan. Menurut legenda, babi panggang memberikan kesejahteraan untuk tahun mendatang; mereka makan daging kelinci agar lincah seperti kelinci, dan daging ayam jantan menjadi ringan seperti burung.
Ritual pergi dari rumah ke rumah untuk disuguhi hidangan daging babi itu menarik. Pada malam Vasily, para tamu tentu harus diberi makan dengan pai babi, kaki babi rebus atau panggang, dan pada umumnya semua hidangan yang mengandung babi. Kepala babi juga diletakkan di atas meja.
Ada juga kebiasaan di Hari Vasily dengan ritual khusus memasak bubur. Pada Malam Tahun Baru, pada pukul 2, wanita tertua membawa sereal dari lumbung (biasanya soba), dan pria tertua membawa air dari sumur atau sungai. Tidak mungkin menyentuh sereal dan air sampai kompor dipanaskan - mereka hanya berdiri di atas meja. Kemudian semua orang duduk di meja, dan yang tertua dari para wanita mulai mengaduk bubur di dalam panci, sambil mengucapkan kata-kata ritual tertentu.
Kemudian semua orang bangkit dari meja, dan nyonya rumah memasukkan bubur ke dalam oven - dengan busur. Bubur yang sudah jadi dikeluarkan dari oven dan diperiksa dengan cermat. Jika potnya penuh, dan buburnya kaya dan rapuh, maka orang bisa mengharapkan tahun yang bahagia dan panen yang kaya - mereka makan bubur seperti itu di pagi hari. Jika bubur keluar dari panci, atau kecil dan putih, dan panci pecah, ini bukan pertanda baik bagi pemilik rumah, dan kemudian masalah diharapkan, dan bubur itu dibuang.
Di masa lalu, pada Hari Vasilyev, para petani pergi dari rumah ke rumah dengan ucapan selamat dan harapan untuk kesejahteraan. Pada saat yang sama, sebuah ritual kuno dilakukan, yang dikenal dengan berbagai nama: avsen, ovsen, musim gugur, dll. Intinya adalah bahwa anak-anak petani, setelah berkumpul sebelum misa, pergi dari rumah ke rumah untuk menabur gandum. , soba, gandum hitam dan roti lainnya dan pada saat yang sama mereka menyanyikan lagu menabur.
Pemilik rumah memberikan sesuatu kepada penyemprot sebagai hadiah, dan biji-bijian yang disebar olehnya dikumpulkan dengan hati-hati, disimpan sampai musim semi, dan dicampur dengan benih lain saat menabur tanaman musim semi.
Ada juga tradisi di Rusia pada malam Tahun Baru Lama untuk memahat dan memasak pangsit, beberapa di antaranya dengan kejutan. Di setiap daerah (bahkan di setiap keluarga), makna kejutan mungkin berbeda.
Menurut tanda-tanda, jika langit cerah dan berbintang di malam hari sebelum hari Vasiliev, maka akan ada panen buah beri yang kaya. Menurut kepercayaan populer, St. Basil the Great menjaga kebun dari cacing dan hama. Pada pagi Tahun Baru Lama, Anda perlu berjalan melalui taman dengan kata-kata konspirasi kuno: "Saat saya melepaskan (nama) salju berbulu putih, maka St. Basil akan melepaskan cacing-reptil dari setiap musim semi!"
Beberapa wilayah di Rusia memiliki tradisi sendiri dalam merayakan Tahun Baru Lama. Misalnya, di Yalga, desa pinggiran kota Saransk (Mordovia), penduduk berkumpul di dekat api Tahun Baru, menari dan, bersama dengan barang-barang lama, membakar semua masalah yang telah menumpuk sepanjang tahun. Mereka juga memiliki tradisi meramal komik dengan sepatu bot tua atau sepatu bot kempa. Penduduk Yalga berdiri dalam lingkaran dan saling memberikan "sandal ajaib" yang di dalamnya ada catatan dengan harapan baik. Mereka percaya bahwa catatan yang ditarik dari sepatu bot pasti akan membawa keberuntungan.
Tradisi merayakan Tahun Baru Lama telah dilestarikan tidak hanya di Rusia, tetapi juga di bekas republik Soviet. Di Belarus dan Ukraina, malam pada malam 14 Januari disebut "murah hati", karena merupakan kebiasaan untuk memasak "kutya yang murah hati" - meja yang kaya setelah Prapaskah Natal. Baik Georgia dan Abkhazia merayakan Tahun Baru Lama.
Di Abkhazia, 13 Januari secara resmi terdaftar sebagai Azhyrnykhua atau Hechkhuama - Hari Penciptaan, pembaruan. Ini meriah dan tidak bekerja. Liburan pembaruan atau penciptaan dunia berasal dari masa lalu pagan negara dan dikaitkan dengan pemujaan dewa Shashva, santo pelindung pandai besi. Secara tradisional, ayam jantan dan kambing disembelih pada hari ini sebagai pengorbanan untuk Shashva. Liburan berkumpul di bawah atap tempat perlindungan keluarga - "tempa" - semua kerabat di pihak ayah. Perwakilan keluarga orang lain - istri dan menantu perempuan tinggal di rumah.
Tahun Baru Lama juga dirayakan di beberapa negara lain.
Di bekas Yugoslavia (Serbia, Montenegro, dan Makedonia), mereka juga merayakan Tahun Baru Lama pada malam 13-14 Januari, karena Gereja Ortodoks Serbia, seperti Gereja Rusia, terus hidup menurut kalender Julian.
Orang Serbia menyebut liburan ini "Tahun Baru Serbia" atau Natal Kecil. Terkadang orang Serbia membawa "badnyak" ke dalam rumah pada hari ini - salah satu dari dua balok kayu yang mereka siapkan pada Malam Natal untuk Natal dan Natal Kecil.
Di Montenegro, merupakan kebiasaan untuk menyebut liburan ini "Hak Nova Godina", yang berarti "Tahun Baru yang benar".
Vasilitsy disiapkan untuk Tahun Baru Lama: pai bundar yang terbuat dari adonan jagung dengan kaymak - krim yang digulung seperti keju. Terkadang hidangan lain disiapkan dari adonan jagung - parennitsa.
Pada malam 14 Januari, mereka berkumpul di meja pesta untuk merayakan kedatangan Tahun Baru di Yunani. Liburan Yunani ini disebut Hari Saint Basil, yang dikenal karena kebaikannya. Untuk mengantisipasi santo ini, anak-anak Yunani meninggalkan sepatu mereka di dekat perapian sehingga St. Basil menaruh hadiah di dalamnya.
Di Rumania, Tahun Baru Lama dirayakan lebih sering dalam lingkaran sempit keluarga, lebih jarang dengan teman-teman. Untuk meja pesta, mereka membuat pai Tahun Baru dengan kejutan: koin, patung porselen, cincin, cabai. Cincin yang ditemukan di pai menjanjikan keberuntungan besar.
Tahun Baru Lama juga dirayakan di timur laut Swiss di beberapa kanton berbahasa Jerman. Pada abad ke-16, penduduk kanton Appenzell tidak menerima reformasi Paus Gregorius dan masih merayakan hari libur pada malam 13-14 Januari. Pada 13 Januari, mereka merayakan hari tua St. Sylvester, yang, menurut legenda, pada tahun 314 menangkap monster yang mengerikan.
Diyakini bahwa pada tahun 1000 monster itu akan membebaskan diri dan menghancurkan dunia, tetapi ini tidak terjadi. Sejak itu, pada Malam Tahun Baru, penduduk Swiss mengenakan kostum topeng, mengenakan struktur aneh yang menyerupai rumah boneka atau kebun raya di kepala mereka dan menyebut diri mereka Klausul Sylvester. Berjalan di sepanjang jalan, penduduk setempat membuat keributan dan teriakan, sehingga mengusir roh jahat dan mengundang roh baik.
Selain itu, Tahun Baru Gaya Lama dirayakan di komunitas kecil Welsh di Wales di barat Inggris. Pada 13 Januari mereka merayakan "Khen Galan". Tidak ada kembang api atau sampanye pada hari ini. "Khen Galan" disambut sesuai dengan tradisi nenek moyang dengan lagu-lagu, lagu-lagu Natal dan bir buatan lokal.
Sejak 1752 di Inggris Kalender Gregorian berlaku, dengan Hari Tahun Baru pada 1 Januari. Tetapi komunitas kecil petani Welsh, yang berpusat di sebuah desa bernama Gwayne Valley, merayakan awal Tahun Baru menurut kalender Julian, dan tidak seperti bagian negara lainnya, pada 13 Januari mereka memiliki hari libur resmi.
Alasan mengapa Lembah Gwyne dan pertanian di sekitarnya telah ketinggalan zaman sekarang tidak diketahui. Beberapa orang mengatakan bahwa itu adalah kehendak penguasa feodal lokal yang menentang Gereja Katolik. Yang lain percaya bahwa itu adalah kehendak seluruh komunitas, yang memutuskan untuk mempertahankan cara hidup tradisionalnya.
Anak-anak memulai liburan. Sejak pagi hari mereka bernyanyi di seluruh lembah, mengumpulkan hadiah dan uang. Untuk orang dewasa, kesenangan datang di sore hari. Seluruh desa dan pertanian terdekat berkumpul di pub lokal. Pengunjung luar tidak diperbolehkan. Di sebuah pub kuno, salah satu dari sedikit di Inggris di mana bir diseduh dan segera dituangkan ke dalam kendi, hanya bir yang disajikan. Penduduk setempat membawa makanan mereka sendiri. Di pub, orang-orang menyanyikan lagu-lagu dalam bahasa Welsh dengan iringan akordeon, yang dibawakan oleh kakek dan kakek buyut mereka.
Bagi penduduk lokal, Khen Galan adalah hari libur bertetangga yang baik dan "pintu terbuka" - tetapi terbuka untuk mereka sendiri. Menurut legenda, di zaman kuno, penduduk lembah pergi dari rumah ke rumah untuk mengunjungi dalam tarian bundar dengan lagu-lagu.
Tahun Baru Lama adalah hari libur tidak resmi, tetapi luar biasa hangat, menyenangkan, dan ajaib, yang dirayakan pada malam 13-14 Januari. Penambahan tahun baru ini merupakan hasil dari perubahan urutan kronologis, sehingga dapat dianggap sebagai fenomena budaya-historis.
Dari mana datangnya liburan ini?
Kebingungan dengan perayaan Tahun Baru Lama dimulai pada tahun 1918, ketika kalender Gregorian diperkenalkan sebagai pengganti kalender Julian, dan konsep gaya "lama" dan "baru" memasuki kehidupan kita. Pada saat yang sama, hari yang selama berabad-abad dianggap sebagai yang pertama Januari, "dipindahkan" dalam kalender ke 14 Januari. Bagi mereka yang tidak ingin mengubah kebiasaan mereka, ia tetap hari libur.
Selain itu, merayakan Tahun Baru dari 13 hingga 14 Januari ternyata lebih logis bagi umat Ortodoks, yang terbiasa merayakannya 6 hari setelahnya. Natal Ortodoks. Tetapi mereka berusaha untuk tidak merayakan liburan dari 31 Desember hingga 1 Januari, karena itu jatuh pada Advent, ketika Anda tidak dapat mengatur meja pesta, Anda tidak dapat minum anggur dan Anda tidak akan bersenang-senang. Dan secara umum, dalam benak publik sejak abad ke-19, Tahun Baru dianggap sebagai hari libur yang ceria dan penuh kekerasan.
“Tahun Baru sama dengan kampanye mummer di desa,” tulis dalam esainya sejarawan Lev Lurie. - Ini adalah waktu ketika orang dapat berperilaku seolah-olah tidak senonoh. Setelah Tahun Baru, waktu untuk meramal gadis datang sama sekali. Mereka menebak, tentu saja, tentang pelamar - mereka membiarkan ayam jantan mematuk gandum, menenggelamkan lilin, memasukkan kertas dengan nama pelamar potensial ke panggul, menggunakan cermin. Tradisi ramalan adalah pagan, mereka tidak hanya tidak disambut oleh Gereja Ortodoks, tetapi juga dilarang. Tentu saja, selama puasa jelas tidak pantas melakukan semua ini.
Mengapa kita masih merayakannya?
Omong-omong, tidak ada tanggal berdasarkan ilmiah untuk awal tahun baru. Ini adalah subjek dari kontrak sosial. Lebih mudah bagi orang untuk menyatukan kalender dan berasumsi bahwa di semua negara kalender tahun baru dimulai pada malam 31 Desember hingga 1 Januari.
Jadi, mengapa tidak berhenti di kencan yang indah ini? Lagi pula, sekarang bahkan orang-orang percaya Ortodoks tidak menolak untuk merayakan Tahun Baru bersama dengan semua orang. Namun, tahunan Jajak Pendapat dari Pusat Levada menunjukkan bahwa tradisi merayakan Tahun Baru Lama di masyarakat kita tidak hanya tidak padam, tetapi semakin kuat dari tahun ke tahun. Jumlah orang yang merayakan liburan ini terus bertambah dan dalam beberapa tahun terakhir meningkat dari 43 menjadi 47% responden.
Para ilmuwan percaya ada beberapa alasan untuk ini. Yang pertama adalah bahwa budaya kita secara tradisional menyambut segala sesuatu yang menegaskan gagasan tentang misteri jiwa Rusia. “Orang-orang kami umumnya menyukai gagasan bahwa Rusia memiliki cara ketiga yang unik,” kata ahli dari Pusat Teknologi Politik, psikolog sosial Alexei Roshchin. - Oleh karena itu, kami memiliki liburan khusus kami sendiri - Tahun Baru Lama. Hal ini memungkinkan kami untuk merasa bahwa kami menonjol dengan latar belakang globalisasi.” Namun, dalam keadilan harus dikatakan bahwa Tahun Baru Lama dirayakan tidak hanya di Rusia, tetapi juga di sebagian besar negara CIS, serta di bekas republik Yugoslavia.
Alasan kedua, menurut para psikolog, terletak pada kenyataan bahwa musim dingin yang panjang dan kurangnya cahaya membuat kita mengalami blues musiman. Dan hari libur obat terbaik untuk melawannya. Karangan bunga meriah, lentera multi-warna, kekacauan ceria, pesta, keinginan untuk memanjakan diri Anda dengan makanan dan alkohol. Jadi kami mengambil setiap kesempatan untuk tidak jatuh ke dalam depresi musim dingin. Bagaimana lagi kamu bisa mengalahkannya
Sumber ketiga mengapa kami sangat ingin memperpanjang liburan tahun baru, mengikuti dari yang sebelumnya. "Faktanya adalah liburan Tahun Baru paling cocok untuk merasa seperti anak-anak dan memanjakan "anak batiniah" kita, yang tersembunyi di dalam jiwa kita masing-masing, "kata psikolog Oksana Poleshchuk. - Pohon Natal, jeruk keprok, salju, arena seluncur es, kafe, bioskop, kesempatan untuk bersenang-senang, sembrono, mendorong beban tanggung jawab sehari-hari, bersantai, duduk di depan TV, makan apa yang Anda inginkan, tidak menghitung kalori, dan akhirnya, tidak melakukan apa-apa. Banyak dari kita, pada kenyataannya, tidak memiliki cukup dari ini, dan setelah liburan, kekurangan seperti itu terasa paling akut.
Bahkan ada puisi indah oleh Yunna Moritz tentang ini, yang diatur oleh Sergey Nikitin ke musik, dan hasilnya adalah lagu yang luar biasa liris dan indah:
Dia sudah tua, dia sudah tua, dia sama sekali tidak baru,
Dan kita masih anak-anak, kita berada di pohon Natal,
Dan kami terbang untuk aditif hantu ini,
Untuk yang tidak dapat dibatalkan dan unik,
Tambahkan kami setidaknya Tahun Baru Lama.
Buatlah mimpimu menjadi kenyataan
Akhirnya, alasan penting untuk semakin populernya Tahun Baru Lama adalah bahwa di dunia kita yang terfragmentasi, orang semakin mengalami kurangnya pemahaman manusia setiap dekade. Jadi kita semakin membutuhkan persekutuan yang hangat dan tidak tergesa-gesa. Yang terbaik dari semuanya - di meja pesta, di lingkaran orang-orang terdekat dan paling pengertian. Mungkin itu sebabnya liburan dari 31 Desember hingga 1 Januari tetap ramai dan ceria, dengan menembak dan menari hingga pagi hari. Tetapi Tahun Baru Lama sekarang ditugaskan, alih-alih, peran liburan yang tenang, tulus, hangat dan ajaib.
Jadi, jika Anda merasa bahwa Anda merayakan Tahun Baru tidak seperti yang Anda inginkan, tetapi "seperti yang dilakukan orang": dengan belanja sembrono dan semangkuk salad, maka Anda masih memiliki kesempatan untuk mewujudkan keinginan tersembunyi Anda dan merayakan Tahun Baru Lama seperti ini seperti yang Anda inginkan. Atau hanya bermimpi, lepaskan impian Anda ke jarak yang luar biasa, percaya pada keajaiban dan kembali setidaknya untuk sementara waktu ke dunia yang begitu indah - dunia masa kanak-kanak!
Tatyana Rubleva
Pada malam 13-14 Januari, warga negara, terutama Ukraina dan Rusia, merayakan Tahun Baru Lama - hari libur yang tidak dapat dipahami oleh banyak orang asing
Tidak ada yang benar-benar dapat menjelaskan bagaimana Tahun Baru Lama berbeda dari yang tradisional, tetapi ada beberapa versi: perubahan tanggal mulai Tahun Baru di Rusia dan keras kepala Gereja Ortodoks Rusia, yang tidak ingin beralih ke Gaya Baru.
Sejarah Tahun Baru Lama
Di zaman pagan, Tahun Baru dirayakan di Rusia pada 22 Maret - pada hari itu ekuinoks musim semi, dan itu terhubung dengan siklus pertanian. Dengan adopsi agama Kristen di Rusia, kalender Bizantium mulai secara bertahap menggantikan yang lama, dan sekarang Tahun Baru dimulai pada 1 September. Untuk waktu yang lama masih ada perselisihan, dan di beberapa tempat Tahun Baru terus dirayakan di musim semi. Hanya pada akhir abad ke-15 di Rusia secara resmi ditentukan awal Tahun Baru - 1 September.
Dengan dekrit Peter I pada tahun 1699, Tahun Baru dipindahkan ke 1 Januari, menurut gaya lama, yaitu, 14 Januari, menurut gaya baru. Setelah revolusi pada tahun 1918, kaum Bolshevik "menghapuskan" 13 hari lagi dalam setahun, yang membuat perbedaan antara kronologi kita dan kronologi Eropa. Jadi dua perayaan Tahun Baru dibentuk - sesuai dengan gaya baru dan lama.
Gereja tentang Tahun Baru Lama
Kebiasaan merayakan Tahun Baru Lama pada malam 13-14 Januari disebabkan oleh fakta bahwa Gereja Ortodoks Rusia terus merayakan Tahun Baru dan Natal menurut kalender Julian, yang sejauh ini berbeda dari kalender Gregorian yang diterima secara umum. kalender 13 hari. Tapi sudah dari 1 Maret 2100, perbedaan ini akan menjadi 14 hari, karena perbedaan antara kalender Julian dan Gregorian meningkat satu hari setiap 100 tahun, ketika jumlah ratusan tahun dari Kelahiran Kristus bukan kelipatan dari empat. Mulai tahun 2101, Natal dan Tahun Baru Lama akan dirayakan sehari kemudian.
Bagi banyak orang percaya, Tahun Baru Lama sangat penting, karena mereka dapat merayakannya dengan sepenuh hati hanya setelah berakhirnya Puasa Kelahiran, selama perayaan Natal.
Pendapat para ilmuwan tentang Tahun Baru Lama
Tahun Baru Lama adalah tanggal yang tidak ilmiah, kata para astronom. Menurut mereka, mekanisme pergerakan planet yang ketat memaksa orang untuk melakukan perubahan dalam perhitungan. Kalender Julian, yang berlaku di negara kita hingga tahun 1918, adalah 13 hari di belakang kalender Gregorian, yang menurutnya Eropa hidup. Faktanya adalah bahwa Bumi tidak berputar pada porosnya tepat 24 jam. Detik tambahan untuk waktu ini, secara bertahap terakumulasi, bertambah hingga hari. Pada awal abad kedua puluh, mereka berubah menjadi 13 hari, yang merupakan perbedaan antara sistem Julian lama dan sistem Gregorian baru. Gaya baru lebih sesuai dengan hukum astronomi.
Perayaan Tahun Baru Lama
Terlepas dari kenyataan bahwa hari ini bukan hari libur untuk semua orang dan bahkan bukan hari libur, popularitas Tahun Baru Lama semakin meningkat. Setiap tahun jumlah mereka yang ingin merayakan Tahun Baru Lama meningkat dan sudah lebih dari 60%. Di antara mereka yang akan merayakan Tahun Baru "lama" adalah sebagian besar pelajar dan mahasiswa, pekerja, pengusaha, ibu rumah tangga dan, pada umumnya, orang di bawah 40 tahun, dengan pendidikan khusus menengah dan menengah, dengan pendapatan yang relatif tinggi.
Tradisi Tahun Baru Lama
Hari ini di masa lalu disebut Hari Vasily, dan sangat penting sepanjang tahun. Hari Vasiliev dirayakan liburan pertanian, yang dikaitkan dengan panen di masa depan, dan melakukan ritual menabur - karenanya nama liburan "Musim Gugur" atau "Avsen". Ritual ini berbeda di berbagai daerah di negara itu: misalnya, di Tula, anak-anak menaburkan gandum musim semi di sekitar rumah, sambil berdoa untuk panen yang kaya, dan nyonya rumah kemudian mengumpulkannya dan menyimpannya sampai waktu menabur. Ritual Ukraina dibedakan oleh kesenangan, tarian, dan lagu.
Dan ada juga ritual memasak bubur. Pada Malam Tahun Baru, pada jam 2, wanita tertua membawa sereal dari gudang, dan pria tertua membawa air dari sumur atau sungai. Mereka memasak bubur di oven, lalu mereka mengeluarkannya dan memeriksanya dengan cermat. Jika potnya penuh, dan buburnya kaya dan rapuh, maka orang bisa mengharapkan tahun yang bahagia dan panen yang kaya - mereka makan bubur seperti itu di pagi hari. Jika bubur keluar dari panci, atau pot pecah, ini bukan pertanda baik bagi pemilik rumah, dan kemudian masalah diharapkan, dan bubur itu dibuang.
menarik ritual dari rumah ke rumah untuk makan babi. Pada malam Vasily, para tamu tentu harus diberi makan dengan pai babi, kaki babi rebus atau panggang, dan pada umumnya semua hidangan yang mengandung babi. Kepala babi juga diletakkan di atas meja. Faktanya adalah bahwa Vasily dianggap sebagai "babi babi" - santo pelindung peternak babi dan produk babi, dan mereka percaya bahwa jika ada banyak daging babi di atas meja malam itu, maka hewan-hewan ini akan berkembang biak dalam jumlah besar di pertanian dan mendatangkan keuntungan yang baik bagi pemiliknya.
Dan inilah tradisinya memahat pangsit untuk Tahun Baru Lama dengan kejutan muncul belum lama ini - tidak ada yang ingat persis di mana dan kapan, tetapi banyak orang mengamatinya dengan senang hati. Di beberapa kota, mereka dibuat di hampir setiap rumah - dengan keluarga dan teman, dan kemudian mereka mengatur pesta yang menyenangkan dan memakan pangsit ini, menantikan siapa dan kejutan seperti apa yang akan datang. Komik meramal ini sangat disukai oleh anak-anak; terkadang pangsit seperti itu sering diproduksi di perusahaan makanan lokal - tepat sebelum Tahun Baru Lama.
