Гериатр Новоселов: углеводная пища влияет на быстрое старение
Врач-гериатр, геронтолог, председатель секции геронтологии МОИП при МГУ Валерий Новоселов сообщил в среду, 11 декабря, каким образом можно замедлить процесс старения организма.
По словам специалиста, на старение, помимо возраста, влияют и другие факторы.
«Для того чтобы не стареть, нужно питаться более сбалансированно, чем питаются россияне. У нас питание разбалансировано в сторону углеводной пищи. Надо есть меньше булочек, хлебопекарных изделий, конфет. У нас даже традиции такие: садимся чай пить, а там и бараночки, и прянички. Это всё приводит к снижению толерантности к глюкозе, значит, к гиперинсулиномии», — сказал эксперт в беседе с «Радио 1».
Геронтолог отметил, что главный принцип здоровой и долгой жизни — вкусное, разнообразное и сбалансированное питание.
«Лучше выбирать качественные продукты, исключая различные неполезные перекусы, например, на улице, второпях. Разнообразие питания — это и рыба, и мясо, и клетчатка. Либо вы соблюдаете диету, но по рекомендации врача, учитывая все свои особенности», — рассказал Новоселов.
Он добавил, что на старение также влияет достаточная двигательная активность и генетика.
10 декабря Новоселов рассказал, что готовые блюда, замороженная пицца, газировка и хлеб могут способствовать более быстрому старению, потому что содержат в своем составе избыточное количество углеводов, передает RT.
Ранее, 6 декабря, диетолог и кандидат медицинских наук Дарья Русакова перечислила продукты, способствующие сохранению молодости. В список попали фрукты и овощи. Врач также посоветовала включить в рацион орехи и семена, сообщает 360.ru.
В ноябре в Роспотребнадзоре рекомендовали отдавать предпочтение хлебобулочным изделиям, обогащенным витаминами, минеральными веществами, микронутриентами, в состав которых входят ржаная мука, отруби, мука грубого помола, передает агентство городских новостей «Москва».